Wurstsalat III

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

6EberswalderWürstchen
150gGewürzgurken
150gfester Schnittkäse
100gsauer eingelegter Paprika
1 - Zwiebel
1TlÖl
1PriseZucker
-Salz
-Pfeffer
-Petersilie


Zubereitung:

Die Würstchen, Gurken, Paprika, Zwiebel und Käse würfeln.
Das Ganze zusammen mit dem Öl vermengen. Mit Salz und Pfeffer
würzen und mit Zucker abschmecken. Sollte der Salat zu trocken
sein, etwas Gurken- oder Paprikawasser dazugeben. Mit Petersilie
garnieren. Den Salat einen Tag ziehen lassen.
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Gepostet von Olaf Herrig
Date: Sat, 17 Sep 1994Sat
17 Sep 1994

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: Quelle / Autor: Olaf
Datum: 18.10.1994










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